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甜、糯玉米应据气象因素确定播期
时间:2014-07-14 10:48:00  来源:农民日报   作者:  网站首页     

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南方地区多熟种植制度面积广,甜、糯玉米以净作为主,有部分间、套作面积,代表性种植模式包括:1.一年多熟制。平原、浅丘区和干热干暖河谷地区甜、糯玉米主要与水稻、蔬菜轮作或年内连作、或多熟间套混作。如采用冬春蔬菜/甜糯玉米/秋季蔬菜(菜玉菜模式)、小麦/花生或西瓜/甜糯玉米、油菜-甜糯玉米,以及小麦(油菜)-甜糯玉米-晚稻、甜糯玉米+蔬菜-中稻、中稻-秋冬玉米(甜糯玉米)等模式。在广东省主要采用水稻-甜、糯玉米-甜、糯玉米或蔬菜-甜、糯玉米-水稻等轮作模式;上海:一年三茬玉米型:大棚玉米-夏玉米-秋玉米-蔬菜;玉米蔬菜型:玉米-玉米-蔬菜-蔬菜;玉米水稻型:玉米-水稻-蔬菜。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  2.一年两熟制。盆周山区间套复种。主要是小春作物(马铃薯、油菜、小麦、大麦、蚕豆、豌豆等)套种、复种玉米。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  3.一年一熟制。高寒山区以一年一熟春玉米为主,部分马铃薯、春玉米带状间、套作或春玉米套大豆、甘薯。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  4.间套蔬菜、经济植物。玉米行间套蔬菜、花生、魔芋、西瓜和蘑菇等蔬菜、经济作物或中药材。在广西发展木薯、甘蔗套种玉米新模式。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  5.冬种玉米。在海南省及粤、云、桂、闽南部地区发展一部分冬种甜、糯玉米。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  带植方式4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  1.带植间套作。以厢作分带为标准,玉米与其它农作物间套种植。如西南地区的双二五(小麦、玉米各占0.83米)、双六〇(小麦玉米各占2米)等,形成以玉米为中心的多熟间套种植模式。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  2.增种混作。以其他作物为主体,玉米不规则的混作在行间、地边、地埂等。如成都平原城郊蔬菜地的“围边甜、糯玉米”,川东南的“田埂玉米”,山区幼龄果园的行间、株间混作玉米等。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

3.复种轮作。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  播期确定4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  南方地区热量资源充足,气候、生态条件及种植制度复杂,甜、糯玉米播种主要受茬口、降水条件、温度及市场的影响,播期的确定应遵循以下原则:4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  1.根据气象与生态因素确定播期。甜、糯玉米种子发芽力和顶土力较普通玉米低,对土壤墒情和地温要求比较严格。春播适时早播或移栽时间,应在5~10厘米地温稳定通过10(糯玉米)~12℃(甜玉米),一般比普通玉米推迟7~10天。播种过早,土温低,发芽出苗慢,易烂种造成缺苗。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  甜、糯玉米栽培模式分大棚栽培、小环棚(拱棚)栽培、地膜栽培和露地栽培,栽培模式不同,播种时期不同。晚秋或早春通过覆膜栽培,尤其大棚加小拱棚的地膜覆盖,可推迟或提前播种;一般采用地膜覆盖可提早7~10天,采用薄膜育苗移栽可提早10~15天播种。夏玉米适宜播种期要考虑玉米开花散粉期避开高温干旱。秋种最迟播期只要能保证灌浆期气温在18℃以上、鲜穗能正常采收即可。选择早中熟品种,后期能利用大棚或拱棚的,秋玉米可以适当推迟播期。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  甜玉米日平均气温稳定在12℃以上,适宜播种。苗期、拔节期,生长下限温度为10℃,最适温度为18℃~20℃;孕穗、抽雄期,下限温度为17℃,上限温度为35℃,最适温度为24℃~26℃;灌浆期最适温度为24℃左右,0℃为致死温度。温度高低对玉米出苗快慢影响很大,在10℃~12℃时,一般播后18~20天出苗,但播种后长期低温会形成僵苗、弱苗;在15~18℃时,8~10天出苗;在20~35℃时,5~6天即可出苗,并且出苗率最高;超过40℃后,幼苗停止发育。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  玉米在吸收种子干重的48%~50%水分时,就能正常发芽。当5~10厘米土层中的土壤水分为田间最大持水量的60%时,即可满足种子发芽的需要。当土壤水分为田间最大持水量的70%左右时,出苗快、出苗率高。当土壤水分达田间持水量80%以上时,因土壤水分过多,空气不足,容易烂种,影响出苗。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  2.根据市场确定播期。鲜食甜、糯玉米的商品性强,播种期应根据当地市场、加工企业的加工能力和需要及品种特性等进行合理安排。鲜食玉米生长期较短,一般为80~100天,为了有效延长采收期和加工时间,可以进行春播、夏播、秋播、冬播,搭配种植早、中、晚品种以及分期播种,春播时还可采用育苗及大棚、小拱棚、地膜覆盖栽培等早播技术和露地栽培,以便分期采收、拉长青穗的供应时间,均衡上市。播种至采收时间,一般春播80~90天,夏播70~80天,秋播80~90天,冬种玉米100~120天。分期播种可每隔10~15天播种一期。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  需要注意的是,虽然夏播时温度高,发芽出苗快,但营养生长期会缩短,果穗产量将有所降低。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

3.反季节种植。通过冬季或高海拔地区夏季反季节栽培达到周年生产、均衡供应的目的。我国长江流域以南各地夏季炎热,月平均温度常在28℃以上,最高达35℃以上,严重影响玉米授粉,导致结实率下降,产量及商品品质降低,许多低海拔地区为避开5、6月份播种,致使7~9月市场供应不足。通过高山、高海拔(1000~2800米)反季节种植可改善平原、低海拔地区夏季鲜食玉米淡季的供应。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  海南全省、广东西南部沿海、云南德宏、福建漳州南部等地全年均可种植甜、糯玉米。冬种玉米必须选择周年无霜的地区,同时以开花授粉期避开当地最低气温出现时期为原则,来安排好播种期。一般气温低于18℃将影响抽丝及授粉,结实不好。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  4.根据种植方式确定播期。套种玉米结合当地生态条件和玉米生育期,重点协调好两种作物共生期间的矛盾,共生期以不超过20天为宜。季节性干旱、积温不足地区可以选择应用地膜覆盖或育苗移栽技术等,以扩大甜、糯玉米种植区域。4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

  玉米播种出苗过程中,若遇极端天气条件(如低温、霜冻、冰雹、干旱、洪涝等)、病虫害以及管理不当等因素影响保苗,使田间植株密度低于预期密度的60%时,可以考虑及时套种一些矮秆豆类作物,或重播,或改种薯类、豆类和蔬菜等作物。摘自《南方地区甜、糯玉米田间种植手册》4X3中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

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