对食品安全标准执行过程中的问题，县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时予以指导、解答。Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    第三十四条　省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门，分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价，并根据评价结果适时组织修订食品安全标准。Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行过程中存在的问题进行收集、汇总，并及时向同级卫生行政部门通报。食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行过程中存在问题的，应当立即向卫生行政部门报告。Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    第四章 　食品生产经营Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    第三十五条　食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （十一）法律、法规规定的其他要求。Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    国务院食品药品监督管理部门应当根据经济社会发展水平、生产经营规模、技术条件等因素，制定相应的食品生产经营管理规范。Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    第三十六条　禁止生产经营下列食品：Xhd中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

    （一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；