“他们从未碰过电脑，许多人拿鼠标都是双手抱。”9月5日，提起参加计算机培训的基层粮库老同志，建湖中等专业学校计算机老师周习坤用“手忙脚乱”来形容。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　这边，四五十岁的“老粮食人”吃力补上技能课；那边，传统粮食行业借力互联网，越来越多的基层粮库开始数字化，管理更精细，粮食更安全。面对收储粮方式迎来的新变革，建湖县粮食局局长姚国军一筹莫展：粮库数字化前景好，但人员老化、人才断层怎么办?“到对口高校招生，有时坐半天都无人问津。去年勉强招来10人，没一个学粮食相关专业，上班时又临阵脱逃了3人。”2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　粮库请来“学生会计”2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　“今夏雨多，温度、湿度变化大，库里粮食的品质需要时时关注。”徐世瑾是建湖县楼夏粮库一位“新粮食人”。每天，她负责值守粮食数字化管理平台，通过一块块大小屏幕，观测实时粮温、虫情、湿度、粮食等级等指标的微小变化，为每一粒粮食的安全站好岗。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　“新平台技术含量高，我们这群‘奔六’的人哪里搞得定？”说起去年投入70万元建起的数字平台，58岁的粮库主任祁建杉喜中有忧。去年大学毕业的徐世瑾虽然专业与粮食“不搭边”，但她懂电脑，“刚来几个月就把新平台玩转。”2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　不仅楼夏粮库，建湖更多的基层粮库求才若渴。“全县24个库点，我们配齐电脑，硬件到位却没人会用，新机器成了摆设。未来5年，全县系统内90%以上人员到了退休年龄。老同志遇到新科技，很吃力。”无奈之下，姚国军到学校“借人”。2014年，粮食局与建湖中等专业学校合作，约定在粮食收购期间，学校选派40名懂会计、会电脑的学生，分赴基层粮库实习，帮助操作电脑。“学生有了实习机会，粮库多了电脑操作熟练工，双赢!”2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　于慧娟是建湖中等专业学校财会大专班学生，今年5月，她分到芦沟粮库实习。“每天午餐免费，专车接送，发50元至80元的补助，还有加班费。虽然只工作10天，但感觉挺好。”对粮食部门发出的“毕业后如果愿意可优先安排工作”的邀请，于慧娟腼腆一笑，“看情况再说吧!”2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　姚国军表示，合作两年，没有一名毕业生愿意“回头”，这个“看上去很美”的办法也只能解“近渴”。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　盐城是我省首个实现粮食收购信息化的市。然而，在推行“收购信息化”的过程中，受制于人才短缺的软肋，工作效率低，许多基层粮库对人才的渴求比任何时候都来得迫切。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　基层库点“守着粮仓吃不饱”2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　“用粮一时，储粮千日”，盐城市粮食局局长崔成富说，“在‘互联网+’时代，数字化是粮食安全管理的方向，盐城已建成数字粮库7家，下一步将打造市县智慧粮食信息平台，粮食将从传统行业向现代化方向转型，这些工作都离不开大量的专业人才。”2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　记者从盐城市粮食局获得一组数据：46岁以上人员占比超50%，35岁以下占13%。此外，高学历人才极度缺乏，研究生仅5人，大专以上学历占三成。崔成富坦言，这些年，盐城实施“1215”人才建设计划，加大引进力度、拓宽培养模式、建立激励机制，取得了一些效果，但人才流动频繁、专业结构不尽合理、新老交替压力增大等问题仍然存在。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　人才瓶颈不仅出现在盐城。放眼全省，同样难觅“新粮食人”身影。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　南通市粮食局人事处处长刘永军说，该市粮食系统人员老化、结构失调严重，特别是近两三年，即将退休的人员至少占到一半，断层明显。即使在粮食数字化工作做得极为出色的苏州，这些年抓住机遇招引了部分人才，但仍旧“青黄不接”。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　粮食安全是国家安全的重要基础。连续10多年，中央一号文件年年指向农业、关注粮食，但如此重要的行业为何成了冷门？2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　“粮食不同于一般商品，它还承担着社会功能和政治功能，所以行业效益受到限制。许多大学生想要的是好地方、好收入、好环境，对设在城乡结合部的基层库点并不看好，认为好不容易跳出农村，岂能再回去?”省粮食局一位分管人事工作的负责人表示，待遇低也是留不住人才的原因之一。目前，除市级粮食物流园区以及中心库等规模较大的库点待遇尚可外，县级以下工资收入在2000元左右，“守着粮仓吃不饱”!2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　拴心留人还需综合施策2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　“一个行业如果离开了人才支撑，就难以持续。”省粮食局这位负责人直言：全省粮食从业人员中，高中以下占半数，大学本科及研究生占14.48%。技师更奇缺，全省4809名技术工人，高级技师42人，技师276人。“缺少高层次人才是普遍现象，目前全国粮食流通领域的院士数为零。”2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　人才短板如何才能拉长?“十二五”期间，我省规划实施“十百千万”人才工程，同时加强吸引人才的载体建设，规划整合库点，把原有的1728个国有粮库整合成855个。库点少了，但规模大了，效益上升了；人员减了，但职工待遇提高了，人才层次上去了，反过来又促进企业效益的提升。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　另外，不求所有、但求所用的柔性使用人才的做法在我省一些地方效果明显。目前全省正式建成的数字粮库有50家，很难做到每个粮库配备一个高层次专业人才，但如果以县为单位，招引几位高层次人才，就可以为下属所有粮库服务。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　苏州市粮食局人事处处长路勤奋说，从内部发掘人才效果可能更好。在系统内成长的专家型人才，对粮食行业有感情，他们能够带动一大批人。如果是对外招引人才，双方都需要一个相互认可的“磨合期”，合作中“附带条件”也多。2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

　　拴心留人，要提高收入也要创造一个好环境。2011年刚筹建时，盐城市禾丰粮油储备库人均年收入1.84万元，到2014年底已达5.26万元。记者在禾丰文化长廊里看到，优秀人才、岗位标兵、季度“业务明星”的宣传浓墨重彩。储备库负责人倪学猛认为：使用人才先要服务人才，为人才成长提供发展平台，营造良好环境，只有真正尊重人才，才能打破人才困局。本报记者卞小燕2Ak中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站